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Jun 26, 2023

Las 15 mejores marcas de leche de coco, clasificadas

Es posible que recibamos una comisión por las compras realizadas a partir de enlaces. La leche de coco es sabrosa,

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La leche de coco es sabrosa, saludable y está cargada de beneficios nutritivos. Algunas de las vitaminas y minerales contenidos en la leche de coco incluyen magnesio, hierro, vitamina C y potasio. Derivada de la pulpa blanca del coco dentro de la fruta, te sorprenderá saber que la leche de coco no se desarrolla de forma natural como lo hace el agua de coco.

La leche de coco se elabora mediante un proceso de cocción y colado que consiste en guisar coco recién rallado en agua. El resultado final puede ser espeso o delgado y usarse en una variedad de deliciosas recetas y bebidas. Desde el café hasta el curry, la leche de coco es una excelente manera de realzar el sabor y agregar un toque de cremosidad.

Si bien es cierto que la leche de coco se puede hacer desde cero usando coco rallado, no hay duda de que es mucho más fácil usar latas de leche de coco. El uso de leche de coco enlatada no solo le ahorrará tiempo, sino que también es fácil de abastecerse, ya que tiende a tener una vida útil de al menos un par de años. El problema es que puede haber mucha variación entre las marcas de leche de coco.

Hay muchas variables diferentes a considerar, entre precio, sabor y calidad general. La buena noticia es que nos hemos tomado el tiempo de mostrar algunas de las mejores marcas de coco del mercado para facilitarle un poco las compras.

Además de la leche de coco, Caribbean Rhythms vende una amplia gama de otros productos, como curry en polvo, frijoles enlatados y mezclas de condimentos. Caribbean Rhythms es otra marca de leche de coco con un precio más económico, lo cual es una gran razón por la que está en nuestra lista. Con los precios de los alimentos en constante aumento en todo el país, es refrescante conseguir un trato decente de vez en cuando.

Al igual que otras marcas de leche de coco, Caribbean Rhythms está un poco más procesada y contiene un espesante y un conservante. A pesar de esto, los clientes informan felizmente que la leche de coco en sí sabe muy bien. La compañía parece ofrecer solo un tipo de leche de coco, por lo que ocupa un lugar al final de nuestra lista. Aunque esto es algo bueno, se agradecerían más opciones. Si Caribbean Rhythms hiciera leche de coco orgánica con ingredientes de primera calidad o una opción más liviana con menos contenido de grasa, es posible que haya obtenido una clasificación más alta aquí. Dicho esto, sigue siendo algo sabroso y una buena ganga.

Grace Foods tiene varios tipos de productos de leche de coco, incluida la leche de coco ligera y una opción orgánica. La compañía también produce leche de coco en polvo, crema de coco, azúcar de coco y aceite de coco. En otras palabras, Grace Foods es prácticamente una ventanilla única si eres un amante del coco.

Las latas de leche de coco clásica de Grace a menudo son notablemente asequibles, lo que hace que esta sea una opción atractiva para los clientes con un presupuesto más ajustado. Sin embargo, hay algunos aditivos en esta leche de coco que la hacen más procesada que algunas de las otras opciones más caras de esta lista que contienen ingredientes más naturales.

La leche de coco clásica de Grace contiene espesantes como goma guar y goma de celulosa, además de polisorbato 60 y metabisulfito de sodio. Si bien es cierto que estos aditivos a menudo se encuentran en muchos otros alimentos procesados, las personas que son más conscientes de sus dietas pueden querer evitarlos. Al mismo tiempo, aquellos menos preocupados por los aditivos sin duda apreciarán el precio relativamente razonable de Grace. En última instancia, depende de usted decidir qué es más importante: ahorrar unos cuantos dólares o comprar leche de coco menos procesada y de mayor calidad.

Jiva Organics fabrica una variedad de productos orgánicos, que incluyen especias, nueces y tipos de mantequilla. Entre su inventario de bienes se encuentra un puñado de diferentes leches de coco. La compañía ofrece leche de coco enlatada con diferentes niveles de grasa, lo cual es útil para aquellos que desean más opciones.

Jiva tiene leche de coco ligera con un 7 % de grasa y una lata premium con un 18 % de grasa y leche de coco en polvo que es pura y excelente para el café y los postres. Estas opciones no contienen goma guar, que es un aditivo en los alimentos procesados ​​que se ha relacionado con problemas digestivos, según Healthline. La empresa también ofrece latas de crema de coco con un mayor porcentaje de grasa.

Jiva obtiene altas calificaciones y está en nuestra lista por tener un inventario bastante diverso de productos orgánicos de leche de coco. Dicho esto, ha habido algunas críticas mixtas sobre su textura, lo que posiblemente podría deberse a la ausencia de goma guar, ya que se usa como espesante. Algunos clientes informan que la leche se separa en la lata en crema y agua en lugar de emulsionarse.

Esto podría ser un problema para aquellos que no tienen tiempo para calentarlo o batirlo rápidamente antes de agregarlo a las bebidas. Otros han informado algo de granulosidad. Apreciamos los ingredientes orgánicos de Jiva y la ausencia de aditivos y espesantes como la goma guar, pero parece que hay cierta inconsistencia en la textura de esta leche de coco. Aún así, esta es una leche de coco saludable que es bastante sabrosa.

Azul es una empresa que se enfoca principalmente en productos de bebidas como jugo de piña, agua de coco y jugo de mango. Azul también hace leche de coco enlatada hecha con pulpa de coco fresca de Tailandia. Según la compañía, su leche de coco no está hecha con gomas, espesantes ni estabilizadores. Los ingredientes incluyen leche de coco, agua, potasio y metabisulfito, que es un conservante.

Esta leche de coco obtuvo una calificación casi perfecta en Amazon después de cientos de reseñas. Los clientes tienden a elogiar esta leche de coco por su versatilidad, señalando que su consistencia hace maravillas en varias recetas como batidos, curry y helados. Otros dicen que la textura de esta leche de coco es de cuerpo medio con un contenido de grasa intermedio que la hace ni demasiado espesa ni demasiado delgada.

Aparte de la consistencia, muchas otras personas simplemente disfrutan de esta leche de coco por su sabor suave. Si está buscando leche de coco confiable que no rompa el banco, Azul es una opción sólida. Tampoco tiene azúcar, lo que lo convierte en una buena elección para las personas que cuidan su consumo de azúcar. Dicho esto, todavía hay opciones en el mercado con un sabor más profundo e ingredientes de mayor calidad.

Como sugiere su nombre, la marca Simply Asia se concentra en productos alimenticios de inspiración asiática. Algunas de las ofertas de la compañía incluyen fideos lo mein, caldo de ramen y salsa dulce de chile tailandés. Simply Asia también fabrica latas de leche de coco sin azúcar que no contienen sabores artificiales. Esta leche de coco está diseñada para ser suave y cremosa y tiene un toque de dulzura natural.

El precio asequible de esta leche de coco la convierte en una excelente opción para aquellos que usan leche de coco con regularidad. Los clientes informan que es un poco delgado, lo que lo hace bueno para mezclar con bebidas. Si está buscando leche de coco que sea más espesa, es posible que deba desembolsar más masa en una marca diferente que produzca leche de coco más concentrada con mayor contenido de grasa.

Por lo que podemos decir, esta es la única leche de coco enlatada que produce Simply Asia, lo que hace que su inventario de leche de coco sea bastante limitado en comparación con otras marcas en el mercado. Aun así, esta leche de coco debería funcionar fácilmente cuando necesite pellizcar unos centavos.

Goya elabora una variedad de productos alimenticios eclécticos que van desde frijoles enlatados y adobos hasta condimentos de adobo y chiles rellenos congelados. La compañía también produce algunos productos diferentes a base de coco, que incluyen latas de crema de coco, una mezcla de piña colada y leche de coco con diferentes niveles de grasa.

La leche de coco natural de Goya no contiene azúcar ni espesantes añadidos. Debido a que no está endulzada, esta es una excelente leche de coco para cocinar recetas más sabrosas. Por supuesto, si desea endulzar esto para bebidas u hornear, siempre puede agregar un poco de azúcar o miel.

Viene en dos tamaños: 13,5 onzas y 25,5 onzas. Algunos clientes recomiendan usar esta leche de coco con un espumador de leche, que airea la leche de coco para hacer una espuma espesa y deliciosa para el café en casa, como capuchinos o lattes. No diríamos que esta es la mejor leche de coco del mercado, pero definitivamente es confiable con un sabor agradable y puede funcionar de varias maneras, lo que la hace muy útil.

Thai Coco elabora una variedad de bebidas, bocadillos y otros productos elaborados con coco. La leche de coco condensada, la crema batida de coco, el café de coco y las chispas de coco son solo algunas de las diferentes opciones que Thai Coco tiene sobre la mesa. Por supuesto, Thai Coco también produce leche de coco, y una característica que la distingue es cómo la empresa la envasa en diferentes tipos de envases.

La leche de coco de Thai Coco viene en cajas, latas y bolsas con una tapa para facilitar el cierre. Las bolsas con tapas están especialmente bien diseñadas para aquellos que solo usan una pequeña cantidad de leche de coco a la vez, ya que se pueden volver a sellar y volver a colocar en el refrigerador para su uso posterior. Las personas que disfrutan de un chorrito de leche de coco en el café, el té y otras bebidas encontrarán este paquete muy conveniente.

Esta bolsa también viene en cuatro tamaños diferentes, lo que brinda a los clientes una buena cantidad de opciones para elegir. Las cajas y latas de leche de coco vienen en tres tamaños diferentes y se pueden apilar fácilmente en los estantes para su almacenamiento, lo que las hace ideales para cocinas personales u operaciones culinarias.

Si bien el empaque de esta leche de coco es bastante versátil, la compañía parece producir solo un tipo de leche de coco. Ofrecer diferentes niveles de dulzura y contenido de grasa en su leche de coco ayudaría a la empresa a diversificarse y ofrecer a los clientes más opciones.

Galvanizado por la deliciosa complejidad de la cocina asiática, Four Elephants también reúne algunos de sus ingredientes del continente que lo inspira. Four Elephants tiene una selección de productos que incluye arroz jazmín, salsa de pescado y fideos de arroz. La empresa también vende latas de leche de coco orgánica.

La leche de coco orgánica de Four Elephants no contiene gluten ni está certificada como OMG. La receta solo contiene coco orgánico, agua y goma guar. Los clientes tienden a estar satisfechos con el sabor a coco más profundo de esta leche de coco y su textura más espesa. La riqueza y la consistencia de esta leche de coco la convierten en una excelente opción para todo tipo de aplicaciones culinarias, incluidas bebidas y curry de sabor auténtico. Ya sea que desee verterla sobre granola, mezclarla con avena o agregarla a las sopas, esta leche de coco Four Elephants agregará un sabroso toque de cremosidad.

Si bien aplaudimos a este producto por usar coco orgánico, no estamos entusiasmados con la adición de goma guar, que impide que ocupe un lugar más alto en nuestra lista. Teniendo en cuenta que esto es orgánico y un poco más caro que otras marcas de leche de coco, creemos que Four Elephants debería haber hecho un esfuerzo adicional para eliminar los aditivos y espesantes.

Nature's Greatest Foods se esfuerza por ofrecer opciones más saludables de origen local y orgánicas. Algunos de los productos de la compañía incluyen crema de avellanas, frijoles enlatados y dos sabores de sriracha. Nature's Greatest Foods también produce leche de coco junto con crema de coco y leche de coco condensada azucarada.

Esta leche de coco no contiene edulcorantes, espesantes ni sulfitos añadidos. Cuando miras la lista de ingredientes, solo verás dos cosas: extracto de coco y agua. El contenido de grasa tiende a oscilar entre el 17 % y el 19 %, lo que le da una gran consistencia. Tiene un rico sabor que realmente sabe a coco, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que no solo quieren aprovechar los beneficios para la salud de la leche de coco, sino también disfrutar verdaderamente de su sabor.

Lo único que debe tener en cuenta aquí es que algunos clientes han informado problemas con la inconsistencia de textura. Al mismo tiempo, es bastante común que haya cierto nivel de variación en la textura de la leche de coco. Batir bien las latas de leche de coco antes de abrirlas, o tomarse el tiempo para revolverlas después de abrirlas, puede ayudar a suavizar la textura.

Aroy-D fabrica muchos productos diferentes, incluida una variedad de productos enlatados como brotes de bambú, huevos de codorniz y mangostán. Aroy-D también produce leche de coco enlatada que no incluye aditivos, gomas ni conservantes. Esta leche de coco se produce en Tailandia, y los ingredientes son simples, principalmente coco.

Esta leche de coco tiene una calificación impresionante de cuatro estrellas y media después de casi 2,000 reseñas en Amazon. Los clientes tienden a disfrutar el sabor de esta leche de coco junto con su cremosidad. Sin embargo, una vez más, algunos informan problemas ocasionales con su textura, que puede variar. Si esta leche de coco se separa, algunos clientes han recomendado sumergirla en un baño de agua caliente, lo que parece ser una solución efectiva.

El sabor de esta leche de coco es suave, lo que la convierte en una buena opción para quienes gustan de un perfil de sabor más moderado. La gente recomienda esta leche de coco para todo, desde café y frutas hasta puré de papas y aderezo para ensaladas. Versátil, sabrosa y relativamente asequible, esta leche de coco es una buena elección.

La marca 365 de Whole Foods ofrece una impresionante cantidad de productos. Ya sea que esté comprando salmón silvestre y espinacas tiernas o yogur griego y anacardos, es muy probable que 365 tenga lo que está buscando. Esta leche de coco orgánica está hecha con coco orgánico, agua purificada y goma guar orgánica. Con su precio asequible e ingredientes de alta calidad, esta leche de coco orgánica logra un gran equilibrio entre valor y calidad.

De hecho, un cliente en Amazon informó que "Esta marca de leche de coco reavivó mi amor por el curry. He usado algunas otras marcas y el curry estaba sabroso, pero esta marca, puedes saborear la calidad. Si lo sabes, ¡No he buscado otra marca para mi leche de coco desde entonces!" No es de extrañar que esta leche de coco haya recibido una calificación tan alta en Amazon después de más de 10,000 reseñas.

Los fanáticos de esta leche de coco comentan constantemente lo bueno que es para cocinar. Ya sea que esté preparando arroz con coco o yogur casero, la textura y el sabor de este coco agregarán una capa sabrosa de riqueza cremosa. El sabor del coco en este coco está presente sin ser demasiado pronunciado, por lo que puede dar a las recetas un sabor a coco más sutil que no opaque a otros ingredientes. Con todo, esta es una excelente leche de coco, pero aún hay mejores opciones al alcance.

Aunque Vita Coco es quizás más conocida por su agua de coco, la empresa también produce leche de coco. Vita Coco elabora dos tipos de leche de coco: Original y Barista. La leche de coco Original de la compañía contiene ingredientes orgánicos y no tiene azúcar agregada. La leche de coco Barista tiene un poco de azúcar agregada, por lo que puede funcionar como un endulzado con sabor a leche de coco para café y otras bebidas.

Ambos tipos de leche de coco están hechos principalmente de agua de coco orgánica y crema de coco. Vienen en una caja de bebida con un pico resellable, lo que los hace fáciles de reutilizar. Lo único a tener en cuenta aquí es que algunos clientes dicen que la leche de coco de Vita Coco es un poco más delgada. Entonces, si está buscando una leche de coco más espesa, debe buscar otra marca de leche de coco o probar la crema de coco, que tiende a tener un mayor contenido de grasa.

Nos gusta que Vita Coco esté tan enfocado en la salud y la hidratación e incluso ofrezca un paquete Hangover que viene con un paquete de 12 de agua de coco y un rodillo de piedra para masajes. Si la leche de coco de Vita Coco fuera un poco más espesa, podría haber ganado un lugar más alto, pero tal como está, la compañía todavía tiene algunos de los mejores productos a base de coco en el mercado.

Thai Kitchen elabora una variedad de productos inspirados en la cocina tailandesa. Los tazones de fideos de arroz, las sopas instantáneas y las pastas de curry son solo algunas de las opciones populares que vende Thai Kitchen. Thai Kitchen también produce algunos tipos diferentes de leche de coco, incluidas opciones ligeras y orgánicas. Todos los productos de leche de coco de Thai Kitchen no tienen azúcar, lo que los convierte en otra buena opción para los clientes que intentan limitar el azúcar en su dieta.

La leche de coco de Thai Kitchen viene en latas y cartones reciclables. Los ingredientes son simples, incluyendo coco y agua. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las latas de leche de coco de Thai Kitchen contienen goma guar. Si está tratando de evitar aditivos y espesantes, entonces es posible que desee obtener una caja de leche de coco de Thai Kitchen, considerando que las cajas de la compañía no contienen goma guar.

Apreciamos las diversas texturas y los sabores cremosos de la leche de coco de Thai Kitchen. La compañía tiene una variedad de consistencias para elegir y también una crema de coco si necesita algo más espeso. En general, no hay duda de que Thai Kitchen es una de las marcas de leche de coco más confiables. También es muy accesible y se puede encontrar en el pasillo de alimentos enlatados de muchas tiendas de comestibles diferentes.

Desde 1995, Natural Value ha fabricado productos de alta calidad a precios asequibles. Frijoles y lentejas orgánicos, mostaza molida a la piedra y aceitunas deshuesadas son solo algunas de las diversas opciones que Natural Value tiene para ofrecer a sus clientes. La compañía también tiene cuatro latas diferentes de leche de coco con diferentes niveles de grasa, con opciones puras y orgánicas.

La leche de coco orgánica de Natural Value no contiene emulsionantes, estabilizadores, espesantes ni conservantes. En cambio, solo está hecho con extracto de coco orgánico y agua. La leche de coco orgánica de Natural Value es una opción maravillosa para los clientes que prefieren ingredientes más naturales. El coco puro de la compañía está hecho con los mismos ingredientes simples pero no incluye nada orgánico en la receta.

Creemos que vale la pena obtener esta leche de coco orgánica, considerando que esta marca tiene un precio muy justo. Al final del día, Natural Value produce leche de coco de alta calidad que no arruinará el banco. Y eso sin duda vale la pena celebrarlo. Sin embargo, cuando se trata de la gama de sabores, todavía tenemos una mejor opción en mente.

Native Forest tiene muchos productos enlatados como trozos de piña orgánica, corazones de alcachofa y yaca. La compañía también produce algunos tipos diferentes de leche de coco. Una cosa que empuja a Native Forest por delante de su competencia es la gama de opciones de leche de coco que ofrece. La compañía no solo ofrece variaciones como latas de coco Simple, Light y Classic, sino que incluso tiene leche de coco con sabor a cúrcuma.

Usar esta leche de coco con cúrcuma es una excelente manera de darle al curry un toque de sabor conveniente. Además del sabor, la cúrcuma también tiene una amplia gama de beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias.

Poder elegir entre cuatro tipos diferentes de leche de coco dentro de la misma marca tiene muchas ventajas culinarias. La opción Light tiene menos grasa, lo que la hace ideal para revolver fácilmente las bebidas. La leche de coco Simple y Clásica tiene una consistencia más espesa que se puede usar en sopas y guisos o para hacer helados y otros postres.

Native Forest también ofrece leche de coco con y sin goma guar, dando a los clientes la opción de comprar leche de coco con o sin espesante. En general, estamos muy impresionados con la colección de leche de coco cuidadosamente seleccionada de Native Forest. Entre sus ingredientes de alta calidad, diversas opciones y rico sabor, Native Forest es fácilmente la mejor marca de leche de coco que hemos encontrado.